Torta Hello Kitty con pasta di zucchero

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Torta Hello Kitty con pasta di zucchero

Messaggio Da PasticceRita il Mar Giu 08, 2010 8:06 pm


Hello Kitty per il mio 30° compleanno


Ciao a tutti, questa torta, anzi la sua bella copia, si trova nella sezione delle torte per i bimbi,
infatti ho fatto nuovamente Hello Kitty come per il compleanno della mia nipotina.. ma stavolta per la festa di compleanno mia e di una mia amica.
Ho detto bella copia perchè quella fatta per la bimba venne molto meglio, questa qui non è risultata molto precisa perchè l'ho fatta in pochissime ore..
con premura e 400000 gradi in cucina... per cui fatta in modo molto sbrigativo e decorata coi piedi eheh ( e si vede )
Stavolta la base è una torta margherita al cacao e la farcia è una crema pasticcera mescolata con del mascarpone.. buonissima.
Ho coperto infine con panna fresca e pasta di zucchero che ho colorato con coloranti alimentari in gel.

Come in quella per mia nipote ho stampato un disegno di Hello Kitty, poi l'ho fissato alla torta con degli stecchini ed ho ritagliato la sagoma.
Per quanto riguarda la crema ho preparato la pasticcera e l'ho fatta raffreddare, poi ho unito il mascarpone ed ho dato una frullatina per eliminare i grumi.



Ottenuta la crema ho tagliato in due la base e ne ho aggiunto uno strato abbondante.
Poi ho sovrapposto l'altro strato di torta e coperto con panna fresca.
Manca la foto, ma finita la torta ho preparato col robot la pasta di zucchero con cui poi ho rivestito la bambolina.
La ricetta si trova nella sezione dedicata agli impasti per decorare.



Eccola qui, come vi dicevo non è perfetta.. notare che mi sono perfino dimenticata di farle le manine per la premura ahahah !
In pratica invece di limitarmi a coprirle con le maniche del vestitino solo le braccine ho coperto anche lo spazio riservato alle manine eheh.
Il bello è che me ne sono resa conto solo l'indomani della festa scaricando le foto al pc e guardandole.. pensate quanto ero fusa !!!



C'è scritto Auguri Ri & Cri - 30/28
perchè come dicevo è stata fatta per il mio 30° compleanno ed il 28° di una mia cara amica Wink,
infatti facendolo praticamente insieme ( a distanza di 1 giorno ) abbiamo deciso di festeggiare insieme a casa sua.

Decorata in modo un pò approssimativo rispetto a quella di Giorgia.. ma vi assicuro che era troppo buona e che è stata un successone.

Ecco qui la morte della povera Hello Kitty



e qui una porzione del suo pancino squartato



Beh a sto giro non sarà stata il massimo esteticamente perchè in genere sono molto perfezionista..
ma vi garantisco che era veramente deliziosa... hanno gradito tutti.. e spero che abbiate gradito anche voi! Wink
Alla prossima!

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Re: Torta Hello Kitty con pasta di zucchero

Messaggio Da annalisa il Gio Giu 10, 2010 3:48 pm

wow quella di giorgia è mitica mi sei stata d'aiuto!!! albino
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Re: Torta Hello Kitty con pasta di zucchero

Messaggio Da PasticceRita il Gio Giu 24, 2010 1:40 am

Grazie, mi raccomando se la fai posta anche la tua.
Ricorda che io sto ancora aspettando le tue creazioni qui sul forum Wink

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Re: Torta Hello Kitty con pasta di zucchero

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