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I panzerotti

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I panzerotti Empty I panzerotti

Messaggio Da PasticceRita Sab Mar 06, 2010 4:06 pm


I panzerotti


Questi li ho fatti con l'impasto delle chiacchiere, perchè era veramente tanto e mi ero stancata
di fare chiacchiere, così ho pensato di farci qualche altra cosa. Siccome avevo della ricotta... ho pensato di fare dei panzerotti ripieni. I panzerotti Icon_tongue

Questo è l'impasto che mi era rimasto

I panzerotti Image001pe

1. Ho steso la pasta con la macchinetta.
2. Ho tagliato la pasta in tanti quadratoni.
3. Ho unito delle gocce di cioccolato alla crema di ricotta.
4. Ho messo un cucchiaio di crema al centro della pasta.
5. Poi ho chiuso coprendo con la pasta.
6. Ho saldato bene premendo con le dita e ho ritagliato con la ruotellina dentata.
7. Ho proseguito a fare panzerotti fino ad esaurimento della pasta.
8. Quando stavo per finire ho messo l'olio a scaldare e appena era caldo ho cominciato a friggere.

I panzerotti Immagineqx


Dopo avere fatto depositare l'olio in eccesso su carta assorbente e aspettato che
si raffreddassero bene, ho spolverizzato di zucchero a velo.

Eccoli qui, pronti per essere serviti

I panzerotti Image019c

Sono venuti buonissimi I panzerotti Icon_tongue

PasticceRita
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Messaggio Da MammaGatta Mar Mar 09, 2010 10:55 pm

mmmmmmm..che meraviglia!! I panzerotti Herz
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I panzerotti Empty Re: I panzerotti

Messaggio Da katia Mer Mar 10, 2010 7:28 pm

ma come devono essere buoniii I panzerotti Icon_twisted !!!!!!!(metto la faccina arrabbiata solo per invidia e golosità non appagata I panzerotti Icon_razz )
katia
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