Le bruschette classiche

Da PasticceRita Mar Mar 02, 2010 5:20 pm

Bruschette classiche

- Pomodori per insalata
- Basilico fresco
- Olio extravergine d'oliva
- Aglio
- Sale e pepe q.b

1) Affettare il pane e tenerlo sulla griglia finchè non risulta ben abbrustolito e croccante.
2) Alle fette di pane strofinare uno spicchio d'aglio per farlo insaporire.
3) A parte in una terrina preparare il pomodoro tagliato a cubetti piccolissimi ,
condito con olio extra vergine d'oliva, sale e pepe q.b e dell'ottimo basilico fresco.

Ecco a voi le mie bruschette

E voi invece come le fate?
Sono curiosa di leggere le vostre ricette e di vedere le foto delle vostre bruschette!!!