La mia Gattina

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La mia Gattina

Messaggio Da angelica76 il Gio Mar 11, 2010 2:25 pm

Ciao sono il vostro incubo eheheh
vi volevo far vedere la creazione di carnevale della sottoscritta!

questa torta a forma di gattina lo fatta per una festa di carnevale, con due pan di spagna.





la testa e un pan di spagna al limone, ripieno di ganache al cioccolato fondente, ma di cui non ho la foto.
il corpo invece e un pan di spagna al cioccolato ripieno di panna



Le decorazioni sono tutte in mmf, i coloranti alimentari sono in gel.
Prima di applicare l'mmf ho coperto ogni torta col rispettivo ripieno per fare aderire bene la pasta sopra.
Qualche passaggio della realizzazione:





Eccola:



e vista più da vicino:



allora??? ditemi che ne pensate!

ciao belli
Angelica

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Re: La mia Gattina

Messaggio Da PasticceRita il Ven Mar 12, 2010 2:06 am

Sei bravissima Angy!
Questa gattina è dolcissima, ed io che so che l'hai tagliata e dipinta a mano libera
confermo che sei troppo brava. Complimenti Smile Proprio un'artista!

P.s : Poi per favore ci metti le ricette sia del pds al limone che di quello al cioccolato
tra gli impasti base dolci? Entrambe le varianti potrebbero tornare utili a qualcuno!

Un caro saluto Smile

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Re: La mia Gattina

Messaggio Da angelica76 il Ven Mar 12, 2010 3:05 pm

grazie carissima non mancherò a postare i miei pan di spagna,appena o un attimo di tempo libero li posto ciaooo

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Re: La mia Gattina

Messaggio Da LadyMiami il Ven Mar 12, 2010 3:37 pm

Che bellezza!Sei proprio brava!
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Re: La mia Gattina

Messaggio Da angelica76 il Ven Mar 12, 2010 3:43 pm

gradi lady miami Smile))

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