I panzerotti

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

I panzerotti

Messaggio Da PasticceRita il Sab Mar 06, 2010 4:06 pm


I panzerotti


Questi li ho fatti con l'impasto delle chiacchiere, perchè era veramente tanto e mi ero stancata
di fare chiacchiere, così ho pensato di farci qualche altra cosa. Siccome avevo della ricotta... ho pensato di fare dei panzerotti ripieni.

Questo è l'impasto che mi era rimasto



1. Ho steso la pasta con la macchinetta.
2. Ho tagliato la pasta in tanti quadratoni.
3. Ho unito delle gocce di cioccolato alla crema di ricotta.
4. Ho messo un cucchiaio di crema al centro della pasta.
5. Poi ho chiuso coprendo con la pasta.
6. Ho saldato bene premendo con le dita e ho ritagliato con la ruotellina dentata.
7. Ho proseguito a fare panzerotti fino ad esaurimento della pasta.
8. Quando stavo per finire ho messo l'olio a scaldare e appena era caldo ho cominciato a friggere.




Dopo avere fatto depositare l'olio in eccesso su carta assorbente e aspettato che
si raffreddassero bene, ho spolverizzato di zucchero a velo.

Eccoli qui, pronti per essere serviti



Sono venuti buonissimi


_________________


Cerca i video di PasticceRita su YouTube
avatar
PasticceRita
Admin

Messaggi : 235
Data d'iscrizione : 11.04.09
Età : 37
Località : Palermo/Milano

Vedi il profilo dell'utente http://www.pasticcerita.it ; http://pasticcerita.forumattivo.com

Tornare in alto Andare in basso

Re: I panzerotti

Messaggio Da MammaGatta il Mar Mar 09, 2010 10:55 pm

mmmmmmm..che meraviglia!!
avatar
MammaGatta
"Postatore Negligente"

Messaggi : 15
Data d'iscrizione : 05.03.10
Età : 56

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Re: I panzerotti

Messaggio Da katia il Mer Mar 10, 2010 7:28 pm

ma come devono essere buoniii !!!!!!!(metto la faccina arrabbiata solo per invidia e golosità non appagata )
avatar
katia
"Postatore Negligente"

Messaggi : 19
Data d'iscrizione : 07.03.10

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Re: I panzerotti

Messaggio Da Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto


 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum